Tham khảo Khoai tây Bombay

  1. ↑ McGovern, K. (2012). More Takeaway Secrets: How to Cook More of your Favourite Fast Food at Home. Little, Brown Book Group. tr. 57. ISBN 978-0-7160-2301-2. Bản gốc lưu trữ ngày 27 tháng 9 năm 2022. Truy cập ngày 5 tháng 11 năm 2016.
  2. 1 2 Malhi, Manju. “Bombay potatoes”. BBC Food. Lưu trữ bản gốc ngày 14 tháng 7 năm 2022. Truy cập ngày 5 tháng 11 năm 2016.
  3. ↑ Ahmed, Z. J. (2016). Easy Indian Super Meals for babies, toddlers and the family: new and updated edition. Ebury Publishing. tr. 177. ISBN 978-1-4735-2940-3. Bản gốc lưu trữ ngày 17 tháng 4 năm 2021. Truy cập ngày 5 tháng 11 năm 2016.
  4. 1 2 Dale, R. (2000). The Wordsworth Dictionary of Culinary & Menu Terms. Reference Library. Wordsworth. tr. 53. ISBN 978-1-84022-300-2. Bản gốc lưu trữ ngày 27 tháng 9 năm 2022. Truy cập ngày 5 tháng 11 năm 2016.
  5. 1 2 Hunt, Tom (28 tháng 11 năm 2015). “One batch of steamed potatoes makes four different recipes”. The Guardian. Lưu trữ bản gốc ngày 8 tháng 11 năm 2020. Truy cập ngày 5 tháng 11 năm 2016.
  6. 1 2 McCosker, K.; Bermingham, R. (2012). 4 Ingredients Gluten-Free. Atria Books. tr. 84. ISBN 978-1-4516-3571-3. Bản gốc lưu trữ ngày 27 tháng 9 năm 2022. Truy cập ngày 5 tháng 11 năm 2016.

Tài liệu tham khảo

WikiPedia: Khoai tây Bombay https://books.google.com/books?id=83_ABAAAQBAJ&pg=... https://www.bbc.co.uk/food/recipes/bombaypotatoes_... https://books.google.com/books?id=Tw6PDAAAQBAJ&pg=... https://books.google.com/books?id=zUEMh06i2J4C&pg=... https://www.theguardian.com/lifeandstyle/2015/nov/... https://books.google.com/books?id=pq2M0d4bRCIC&pg=... https://web.archive.org/web/20220927110905/https:/... https://web.archive.org/web/20220714111441/https:/... https://web.archive.org/web/20210417203306/https:/... https://web.archive.org/web/20220927110905/https:/...